Как заваривать чай в гайвани? Существует два способа:
— в гайвани завариваем, из нее же и пьем
— гайвань выступает в качестве заварочного чайника, откуда чай разливается по пиалам.
Последний способ получил широкое распространение, про него и расскажем подробнее.