Пуэр Лао Ча Тоу, в переводе с китайского означает «старые чайные головы» — интересный продукт в чайной промышленности, которые относится к категории шу пуэров. ⠀
Особенность его в том, что при производстве шу пуэра по краям образуется своеобразныая корка, которая потом рассыпается в «пуэрные комки». ⠀ Это и есть — старые чайные головы ⠀
При длительном хранении «головы» меняют свои вкусовые качества. Поэтому у нас вы можете выбрать очень разные на вкус Лао Ча Тоу 1998 и 2011 года. ⠀
Любители этого чая говорят, что «старый Лао Ча Тоу» обладает вкусом мокрого дерева и прелого ореха. На наш взгляд, он действительно имеет слегка прелый аромат. ⠀ А вот Лао Ча Тоу 2011 года - понятен всем: его насыщенный ореховый вкус радует рецепторы, поднимает настроение, согревает и бодрит.
Эти чаи мы рекомендуем для варки и заваривания в термосе. В общем, если ищете что-то новое в шу пуэрах - не раздумывая заказывайте Лао Ча Тоу.
