Красный чай малого вида Да Чи Ган из Тун му
Производится в заповеднике Тун Му. Чай в первую очередь выделяется качеством сырья, к которому применили аккуратную обработку без копчения. Это позволило сохранить натуральный вкус и аромат кустов породы Да Чи Ган. Вкус чая очень богат, но его трудно описать в привычных терминах. Он одновременно тонок и силен, содержит в себе пряные тона и сладость, свежую зелень и цветы. Достойный образец Уишаньского красного чая.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
Сайт разработан при участии ValekTro Studio