Мелкие семена с гор Чжен Шань
Знаменитый чай с гор Уи. Один из первых в истории красных чаев. Настой - насыщенного красного цвета с выразительным вкусом чернослива и сушеной груши. В нежном аромате чая присутствует характерная смолистая, дымная нотка - следствие обработки чая на сосновых дровах. Ощущение теплоты, которое дает Сяо Чжун, особенно приятно в зимнее время года. Быстро согревает и тонизирует.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
Сайт разработан при участии ValekTro Studio