Естественно выдержанные чаи известны с давних времен. Прессованный чай часто транспортировался или хранился длительное время. Срок выдержки мог составлять 5-10 лет. За это время процессы естественной постферментации качественно изменяли состав веществ в чае.
Сайт разработан при участии ValekTro Studio
