Красноводный улун из Тайтуна
Сильно ферментированный тайваньский улун с особым характером и богатым вкусом. Лист собран на восточном побережье Тайваня в уезде Тайтун. Чай плотно скрученный, припечённый, что делает его похожим на красные чаи. Настой красивого янтарного цвета. В аромате — ржаной хлеб, терпкое красное вино и фрукты. Вкус богатый, с приятной сладостью и выраженными нотами сливового варенья и тропических фруктов. Чай дарит долгое приятное послевкусие свежего хлеба с вареньем. Чай экстрактивный, стойкий к проливам. Воздействие мягкое, согревающее.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
Сайт разработан при участии ValekTro Studio
