Ку Цяо Ча

Гречишный чай
Страна происхождения
Сычуань, Китай
Артикул
1123
Ваша цена
193 руб за 50 грамм
Стоимость
193.0 руб.
Гречишный чай - это один из традиционных напитков, который делают из прожаренных семян гречихи татарской (Fagopyrum tataricum). Готовится аналогично обычному чаю методом настаивания или пролива. До недавнего времени гречишный чай был традиционным продуктом, популярным на юге Японии и на Тайване. Однако в последние годы он становится востребованным и среди приверженцев здорового питания во всем мире благодаря отсутствию кофеина, приятному вкусу, а также высокому содержанию витаминов и микроэлементов.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.