Да Хун Пао Чин Сян №140

Большой красный халат (слабо запеченный)
Страна происхождения
Фуцзянь, Китай
Артикул
1117
крупный опт руб.
средний опт руб.
мелкий опт 363.0 руб.
Ваша цена
363 руб за 50 грамм
Стоимость
363.0 руб.
Наиболее известный сильноферментированный северо-фуцзяньский улун из Уи Шань. Данный вариант относится к слабо запеченным - он проходит обработку огнем ("Хун Пей" - чаша огня) всего 1-2 раза, в отличие от 6-9 раз для сильно запеченных вариантов. Дарит удивительный сладкий аромат, с цветочными тонами, напоминающий аромат старого вина. Цвет настоя - от темно-персикового до янтарно-красного. Вкус густой с легкой приятной терпкостью. Оставляет долгое, слегка пряное послевкусие.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.