Шен пуэр завода Йонмин Менхай для повседневного употребления. Вкус легкий, травянистый с кислинкой. Умеренная терпкость и горечь соответствуют молодому возрасту. Блин хорош для выдерживания и при правильном хранении порадует любителей значительным прогрессом во вкусе и аромате.
Способ приготовления: Отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев. Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.