Прессованный в форме блина шен пуэр завода Йонмин Менхай, Шен из региона Булан Шань
Молодой шен пуэр для повседневного употребления. Вкус мягкий, фруктово-травянистый с легкой кислинкой. Умеренная терпкость и горечь соответствуют молодому возрасту. Блин хорош для выдерживания и при правильном хранении порадует любителей значительным прогрессом во вкусе и аромате
Способ приготовления: Отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев. Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.